Zelf een kruidenmix maken is helemaal niet moeilijk. Ontdek hier mijn favoriete mix van Mexicaanse kruiden om je gerecht net dat beetje extra’s te geven. Oftewel: Met dit recept maak je zelf de lekkerste TexMex kruidenmix. Zonder pakjes, zakjes en onnodige zoute toevoegingen.
Bewaar dit TexMex Kruidenmix recept op Pinterest:
Zelf je eigen kruidenmix maken
In de meeste kant-en-klare kruidenmixen barst het van de zouten en extra toevoegingen die je eigenlijk helemaal niet nodig hebt.
Daarnaast is zo’n kruidenmix uit een potje vaak stukken duurder dan een zelfgemaakte kruidenmix. Waarom? Omdat je betaalt voor het gemak.
Met dit recept kun je je portemonee thuislaten en je eigen keukenkastjes induiken om je eigen Texmex Kruidenmix te maken.
Wat is een TexMex Kruidenmix?
TexMex Kruidenmix is een lekkere mix met kruiden en specerijen uit de Mexicaanse keuken.
Je kunt het bijvoorbeeld gebruiken om je burrito’s, enchilada’s of traybakes een lekkere, volle smaak met een licht pittig randje te geven.
In elke TexMex kruidenmix hoort in ieder geval paprikapoeder, komijnpoeder en chilipoeder te zitten. Iedereen maakt het op zijn eigen manier: dit is mijn recept!
Recept: Zelfgemaakte Tex Mex Kruidenmix
- 4 theelepels komijnpoeder
- 3 theelepels paprikapoeder
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 0,5 theelepel peper
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel chilipoeder of -vlokken (of meer als je van pit houdt!)
Bereidingswijze
- Doe alle ingrediënten bij elkaar in een bakje en roer ze door elkaar met een lepeltje. Klaar!
- Bewaar je zelfgemaakte TexMex kruidenmix in een afgesloten potje in de kast.
Ken je deze recepten al?
- Heerlijke TexMex Traybake met Groente
- Chili Con Carne met zelfgemaakte kruidenmix
- Zelf kruidenboter maken met gedroogde kruiden
Of doorzoek alle lekkere recepten op mijn foodblog.
Blijf op de hoogte van mijn nieuwste, lekkere recepten!
Schrijf je dan in voor mijn maandelijkse recepten nieuwsbrief en volg me op social media:
Dit recept bevat geen samenwerking met een bedrijf, maar komt volledig voort uit mijn eigen liefde voor koken. In deze blog staan wel affliate links.
- Review: Familiespel Everdell Junior - 5 december 2023
- 5x Inspiratie: Heerlijk, Makkelijk Voorgerecht voor Kerst - 5 december 2023
- 5x De Leukste Party Spellen van 2023 - 28 november 2023
Ik vind het heerlijk hoor om spul in de oven te kunnen schuiven. Lekker makkelijk en heerlijk knapperig. Dat vind ik lekker.
Dit ga ik eens onthouden! Ik hou ook van snel maar toch gezond. En eigenlijk is het zo simpel.
Zelf ga ik vaak voor roerbak groentjes met kip, ook zo klaar! En met wat groene curry saus nog lekker ook.
Ik gebruik de oven heel weinig. Ook omdat ik het voor één persoon gewoon te lang vindt duren. Maar het ziet er heerlijk uit.
Altijd handig zo’n makkelijke recepten die snel klaar zijn. Bedankt voor de tip!
Kijk, daar houd ik van. Makkelijk en dat de oven bijna al het werk doet. Dankjewel voor dit fijne recept.
Ik ben ook zo dol op overgerechten. Ik ben het met je eens dat de oven het werk voor je doet!