Recept: Homemade Boerenfrites uit de oven

recept boerenfrites

Dit recept voor boerenfrites uit de oven vind ik nog lekkerder dan die uit de snackbar. De groentes zijn lekker vers en het is nog gezonder ook, want deze boerenfrites maak je met patat uit de oven. Minder vet dus, maar oh zo lekker. Te lekker om niet te delen. Dus hier komt ie: het recept van mijn man voor verrukkelijke homemade boerenfrites!

Bewaar dit Homemade Boerenfrites recept op Pinterest:

Recept boerenfrites

Boerenfrites uit de oven zelf maken

Hoewel ik het meest in de keuken sta thuis, vindt mijn man het ook steeds leuker om iets lekkers te verzinnen.

Dus toen we laatst zin hadden in boerenfrites dook mijn man in de keuken om een eigen variant te maken.

En eerlijk gezegd vind ik deze variant nog lekkerder dan die van een snackbar. Én ook leuk: Het is nog gezonder ook, aangezien je ovenfrites gebruikt en zelf de groentes vers bereidt.

Welke kruidenmix voeg je toe?

recept boerenfrites

Wij vinden het lekker om wat kruiden toe te voegen aan deze boerenfrites uit de oven. Dat maakt de smaak nóg lekkerder.

Wij vinden TexMex kruiden, Italiaanse kruiden en shoarmakruiden wat dat betreft een aanrader.

Maarre… gewoon peper en zout kan natuurlijk ook!

Lekkerder dan de boerenfrites van de snackbar

Advertentie
Bol AlgemeenBol Algemeen

Het is een lekker makkelijk recept. De frites liggeen lekker in de oven te bakken, terwijl mijn man rustig de andere ingrediënten kan bereiden.

Zodra de frietjes klaar zijn, is het een kwestie van husselen en wat kruiden toevoegen. Et voila! Heerlijke homemade boerenfrites!

Erg lekker met een heerlijke salade, zelfgemaakte saté of gewoon met mayonaise en een snack natuurlijk!

Recept: Boerenfrites uit de oven

recept boerenfrites

Recept voor 2 personen

Ingrediënten:

Benodigdheden:

  • Oven
  • Bakplaat met bakpapier
  • Koekenpan

Leestip: Bekijk hier het artikel met al mijn favorieten keukengerei: wat is er onmisbaar in mijn keuken?

Bereidingswijze:

  1. Doe de frites in een voorverwarmde oven. Volg de instructies op de verpakking.
  2. Snijd de paprika’s in stukjes, snipper de ui en snijd de champignons in plakjes.
  3. Zet een koekenpan op het vuur en voeg de ui en spekblokjes toe. Schep regelmatig om.
  4. Wanneer de ui glazig wordt, voeg je de champignons toe. Schep regelmatig om.
  5. Wanneer de spekblokjes krokant beginnen te worden, voeg je de paprika toe. Schep regelmatig om.
  6. Wanneer de ovenfrites klaar zijn, haal je de bakplaat uit de oven. Voeg je kruiden toe. Hussel de frites en kruiden goed door elkaar.
  7. Voeg vervolgens de spek, ui, paprika en champignons toe. Hussel nog een keer goed en genieten maar!

Serveertip: Zet bij deze lekkere frietjes ook eens heerlijke zelfgemaakte appelmoes of pindasaus op tafel! 

Eet smakelijk!

Ken je deze recepten al?

Of doorzoek alle lekkere recepten op mijn foodblog.

Blijf op de hoogte van mijn nieuwste, lekkere recepten!

Schrijf je dan in voor mijn maandelijkse recepten nieuwsbrief en volg me op social media:

Cynspirerend.nl Pinterest Cynspirerend.nl Instagram Cynspirerend.nl Facebook

Recept boerenfrites

Dit recept bevat geen samenwerking met een bedrijf, maar komt volledig voort uit mijn eigen liefde voor koken. In deze blog staan wel affiliate links.

🔎 Zoek je iets speciaals?
Zoeken
Picture of Cynthia Lukassen

Cynthia Lukassen

Hoi! Ik ben Cynthia Lukassen. Ik ben blogger, tekstschrijver en website bouwer van beroep. Hier op mijn eigen blog Cynspirerend schrijf ik blogs die je inspireren om meer offline te zijn. Bijvoorbeeld door leuke bordspellen te spelen, heerlijk te verdwijnen in een boek of lekker samen te eten.
🤩 Meest gelezen
✨ Nieuwste blogs

Misschien vind je dit ook inspirerend:

Picture of Cynthia Lukassen

Cynthia Lukassen

Hoi! Ik ben Cynthia Lukassen. Ik ben blogger, tekstschrijver en website bouwer van beroep. Hier op mijn eigen blog Cynspirerend schrijf ik blogs die je inspireren om meer offline te zijn. Bijvoorbeeld door leuke bordspellen te spelen, heerlijk te verdwijnen in een boek of lekker samen te eten.

📫 Mag ik je blijven inspireren?

Cynthia van Cynspirerend.nl

Elke maand typ ik persoonlijk een mailtje vol inspiratie aan meer dan 750 trouwe lezers.

Wil jij de volgende mail vol updates, inspiratie en winacties ook ontvangen? 

👉🏻 Ja leuk, mail mij ook!

5 gedachten over “Recept: Homemade Boerenfrites uit de oven”

  1. Heerlijk! Eten we vanavond weer !! Ik haalde het vroeger (als destijds nog rasechte Edese) vooral in Lunteren bij de frietzaak 🙂 Maak het al jaren en blijft hier een favoriet onder de kinderen!

  2. Al meerdere keren gemaakt en erg lekker! Ik heb ook nog doperwten toegevoegd aan uw boerenmix. Ook lekker! Dank u wel voor uw recept.

Reacties zijn gesloten.

Op dit moment is het niet meer mogelijk om een reactie onder dit blog achter te laten. Wil je toch even reageren? ✉ Stuur me een berichtje!

👩🏻‍💻 Vind je dit inspirerend?

Ja? Ontvang dan één keer per maand de nieuwste updates over jouw favoriete onderwerp(en) in je mailbox!