Ik ben gek op tonijn, dus kan een recept voor een zomerse salade met tonijn kan zeker niet ontbreken op mijn website! Vandaag deel ik één van mijn moeders favoriete recepten voor een salade: Tonijnsalade met bleekselderij en appel.
In dit recept lees je
Bewaar dit Tonijnsalade met appel en bleekselderij recept op Pinterest:
😍 Yay! De eerste krop sla uit onze Makkelijke moestuin!
Onze eerste sla uit onze Makkelijke Moestuin is geoogst!
Ik vind de sla uit ons eigen moestuintje nóg lekkerder dan de kant en klare uit de supermarkt. Lekker mals. Je proeft echt het verschil.
Met de eerste krop sla in mijn handen, besloot ik mijn moeders lekkere tonijnsalade te maken.
Lekker tonijnsalade recept met 5 ingrediënten
Dit is inderdaad weer zo’n lekker recept van mijn moeder waar ik hele fijne herinneringen aan heb.
De malse tonijn, de knapperige bleekselderij en de zoete appel maken het een heerlijke, rijke salade. En dat met maar 5 ingrediënten!
In tegenstelling tot de meeste andere salades op mijn website, gebruik ik hierbij een kant-en-klare slasaus. Ik hoop nog wel een keer een alternatief zonder pakjes en zakjes te verzinnen hiervoor.
Update: Dat is inmiddels geluk! Ontdek hier mijn recept voor tonijnsalade zonder pakjes en zakjes
Je tonijnsalade meenemen naar het werk?
Wil je deze salade meenemen naar je werk? Doe dan het volgende:
- Doe de sla en de bleekselderij bij elkaar in één bak.
- Bereid de tonijn en de dressing thuis voor, maar neem ze in een apart bakje mee. Die hoef je alleen nog maar toe te voegen.
- De appel neem je los mee en schil en snijd je ter plekke in blokjes.
Wil je niet teveel bakjes meesjouwen naar je werk?
Ik vind zelf de salade en bentoboxen van Sistema (geen samenwerking, gewoon een tip uit eigen ervaring) ideaal om salades mee te nemen voor onderweg of op het werk.
Dan heb je toch alles apart verpakt, maar toch handig in één lunchbox bij elkaar:
📋Recept: Tonijnsalade met appel en bleekselderij
Dit is een recept voor één persoon
Ingrediënten
- 100 gram sla, in reepjes gesneden (ijsbergsla, botersla of kropsla zijn allemaal lekker!)
- 1 stengel bleekselderij
- 1/2 Elstar appel
- 1/2 blikje tonijn op water (ik gebruik John West)
- Yogomix dressing
Tip: Wil je liever zelf een dressing maken? Gebruik dan de dressing uit dit recept voor tonijnsalade zonder pakjes en zakjes. Erg lekker!
Benodigdheden
- Slakom
Bereidingswijze
- Doe de sla in een slakom.
- Was de bleekselderij en snijdt de stengels in kleine stukjes. Voeg het toe aan de sla.
- Schil de appel en verwijder het klokhuis. Rasp de appel (of snijd in kleine stukjes) en voeg toe aan de sla.
- Open het blikje tonijn en laat het uitlekken. Voeg de tonijn toe aan de sla. Mix het geheel lekker door elkaar.
- Voeg naar smaak de dressing toe en klaar! Als je wilt kun je nog wat geroosterde pijnboompitjes toevoegen voor een extra bite.
Eet smakelijk!
👩🏻🍳Ken je deze lekkere recepten al?
Dit recept bevat geen samenwerking met een bedrijf en komt voort uit mijn eigen liefde voor koken.
Wil je mijn recept op jouw eigen website delen? Lees mijn proclaimer voor de juiste wettelijke richtlijnen i.v.m. auteursrecht en bronvermelding.
1 gedachte over “Recept: Tonijnsalade met appel en bleekselderij”
Doet me denken aan de tonijnsalade die mijn moeder maakt voor op brood. Zo’n blikje tonijn, beetje mayo, een appel en wat peper en zout.
Reacties zijn gesloten.