Recept: Lekkere Pepernoten Cupcakes

Recept Pepernoten Cupcakes HEADER (1)

Jaa! Sinterklaas is weer in het land! Samen met mijn dochter bakte ik deze lekkere pepernoten cupcakes. Vandaag deel ik het recept, mijn speculaaskruidenmix én geef ik je tips hoe je het jezelf als ouder makkelijker kunt maken wanneer je cupcakes met je kind wil gaan maken. Bakkers klaar? Bakken maar!

Recept met een Verhaal: Vegan Appeltaart van Minke

recept vegan appeltaart

Vandaag trapt ontwerper en kunstenares Minke (34 jaar) deze nieuwe rubriek af met het heerlijke vegan appeltaart recept van haar moeder. Minke: “Mijn moeders appeltaart is favoriet bij ons thuis. Toen ik een aantal jaar geleden veganistisch ben gaan eten, heeft mijn mijn moeder dit superlekkere appeltaart recept voor mij verzonnen! Niet te onderscheiden van het origineel!”

Recept: Zelf Appelmoes Maken

Simpel zelf appelmoes maken

Heb je lekkere appels geoogst of gekocht? Maak er eens appelmoes mee! Zelf appelmoes maken is namelijk heel simpel. Het is een kwestie van 4 ingrediënten bij elkaar doen en dat lekker op smaak brengen. Vandaag deel ik mijn recept voor lekkere appelmoes met je.

Recept: Haverkoekjes met Banaan en Chocolade

Recept: Haverkoekjes met Banaan en Chocolade

Als je mij al een tijdje volgt, weet je dat ik van lekker bakken en koken houd. Ook onze dochter wordt al een echte keukenprinses. Ze staat graag met mama in de keuken en is gek op samen bakken. Om ervoor te zorgen dat we niet tonnetje rond worden, ben ik altijd op zoek naar gezondere bakrecepten die ik met mijn dochter kan maken. Vandaag deel ik het lekkere en simpele recept voor Haverkoekjes met Banaan en Chocolade!

Recept: ‘Luie’ Spekkoek Cake

spekkoek cake

Vandaag combineer ik de luchtige cake van mijn moeder met de heerlijke kruidenmix van oma’s spekkoek. Want ik heb geen zin om 4 uur in de keuken te staan om een spekkoek te bakken, maar ik ben wel dol op de smaak van die heerlijke spekkoek. Lees snel mijn recept en maak zelf ook deze lekker ‘luie’ spekkoek cake!

Recept: De Lekkerste Pepernoten met Zelfgemaakte Speculaaskruiden

Recept: de lekkerste pepernoten met zelfgemaakte speculaaskruiden

Pepernoten: wanneer de Sint in het land is, begin ik er echt trek in te krijgen. Vol verbazing las ik laatst dat er zoiets is als een ‘kant en klare bakmix voor pepernoten’. En dat terwijl zelf pepernoten bakken zonder pakjes en zakjes zo gemakkelijk is. Hoe je dat doet? Dat deel ik vandaag graag met je in mijn simpele recept voor pepernoten met zelfgemaakte speculaaskruiden!

Recept: Gehaktballen met jus zonder pakjes en zakjes

recept gehaktballen zonder pakjes en zakjes

Ik ben dol op gehaktballen en mijn lieve man ook. Wij vinden allebei de gehaktballen van onze eigen moeders de lekkerste gehaktballen die er zijn. Vandaag doe ik een poging om die lekkere gehaktballen te overtreffen met mijn eigen recept voor gehaktballen zonder pakjes en zakjes. Hopelijk zegt mijn eigen dochter dan later ook: die gehaktballen van mijn moeder zijn toch echt het lekkerst hoor!

Recept: Chutney met cranberry en appel

chutney met cranberry

Een chutney is een heerlijk mengsel van fruit en specerijen. Deze chutney met cranberry en appel is altijd een succes tijdens de feestdagen of tijdens een uitgebreide lunch. Combineer het met paté, rood vlees of Zweedse gehaktballetjes en geniet van deze lekkere, gezonde chutney!