Recept Turks brood pizza

Recept: Turks Brood Pizza

Bol 10-daagseBol 10-daagse

Vandaag deel ik een heerlijk, simpel recept om zelf een pizza te maken van een Turks brood!Ā Geen gedoe met een pizzabodem maken, maar gewoon snijden, beleggen en in de oven ermee!

Waar koop je Turks brood?

Recept Turks brood pizza

Turkse broden kun je tegenwoordig overal kopen. De Albert Heijn en de Aldi verkopen het ook, maar meestal alleen de witte varianten. Ik koop mijn Turkse broden het liefst vers bij de Turkse supermarkt.

Turks brood pizza als lunch, diner of borrelhapje

‘Onze Turk’ verkoopt ook kleine bruine Turkse broden. Daarvan maak ik voor mezelf altijd een Turks brood pizza als lunch. Heerlijk om mezelf even met een lekkere lunch te verwennen als de kleine madam op bed ligt.

Je kunt natuurlijk ook een groot Turks brood gebruiken en het als diner of borrelhapje serveren als je het netjes in pizza puntjes snijdt.

Heerlijk, makkelijk en toch gezond.

Verzin je eigen topping

Ik deel in dit recept mijn favoriete combinatie met toppings, maar je kunt de pizza natuurlijk beleggen met je eigen favorieten. Of wat je nog over hebt in huis natuurlijk.

Het is ook een ideale manier om restjes van je groentes en vleeswaren te verwerken.

Vandaag deel ik mijn favoriete combinatie met je. Jammie! Ik krijg al helemaal trek van het neerpennen van dit receptje. šŸ˜‰

Kookboeken Top 10

Recept: Turks Brood Pizza

Recept Turks brood pizza

Dit is het recept voor 1 grote Turks brood pizza. Dit is als diner geschikt voor 2 personen.

Voor een kleine Turks broodpizza, kun je de ingrediƫnten halveren.

Ingrediƫnten

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden
  2. Snijd het Turkse brood overdwars doormidden, zodat je twee ronde schijven hebt.
  3. Snijd het brood doormidden, zodat je in totaal vier helften over houdt. (Ik vind dat makkelijker om in de oven te zetten straks en om handiger eten.)
  4. Smeer de vier helften in met ketchup. Laat de randen iets vrij.
  5. Beleg je Turkse broden met het beleg. Begin met de pulled chicken en daarna de olijven, paprika en uitjes.
  6. Rasp of snijd de kaas in kleine stukjes en strooi dit over je Turks brood pizza.
  7. Meng de kruiden met een scheutje olijfolie. Smeer hiermee de randen van je pizza in.Ā Daar krijg je lekkere krokante randen van.
  8. Besprenkel het overgebleven kruiden olijfoliemengsel over de pizza.
  9. Doe het geheel in de oven voor 10 tot 15 minuten. En daarna: Smullen maar!

Variatietip: Kies in plaats van gerookte kip eens voor salami, gerookte kip of tonijn. Jammie!

Eet smakelijk!

Bewaar dit recept op Pinterest:

Vind je het leuk om op de hoogte te blijven van nieuwe recepten?

Schrijf je dan in voorĀ mijn maandelijkse nieuwsbriefĀ of volg meĀ op Pinterest,Ā FacebookĀ enĀ Instagram.

Deze blog bevat geen samenwerking met een bedrijf, maar komt volledig voort uit mijn eigen liefde voor koken. In deze blog staan wel affliate links.

Deel dit artikel of bewaar het voor later
  • 12
  • 3
  •  
  •  
  •  
    15
    Shares

22 gedachten over “Recept: Turks Brood Pizza”

  1. Hmm, het water loopt me in de mond. Turks brood maak ik vaak bij soep. Het is nog nooit in me opgekomen om dit brood als pizzabodem te gebruiken, maar dat ga ik zeker een keer doen.

    Beantwoorden
  2. Ik krijg al honger;-)

    Misschien omdat ik visueel ben ingesteld, maar ik had enkele foto’s en korte how to video nog leuker gevonden. Dan ruik ik het Turkse brood als het ware.

    Beantwoorden
  3. lang geleden dat ik ene Turks brood gebruikt heb als pizza bodem, goed dat je het weer eens onder de aandacht bengt.
    Ook hele lekker et tonijn…of sardientjes. ik gebruik wel meer kaas dan jij šŸ˜‰

    Beantwoorden
  4. Heerlijk! Dit ga ik zeker een keer proberen, Ik woon naast een turkse winkel en ben dol op dit brood. Ik maakte er wel vaak turkse tostiā€™s van. Met kaas en sucuk, heerlijk!

    Beantwoorden
  5. ik sta altijd te klungelen met bloem en zo om zelf mijn bodem te maken; Maar dit is een goed idee! Dit ga ik zeker eens proberen. Kinderen vinden dat ook altijd leuk om zelf te beleggen; aanrecht vol met kleine schaaltjes en lekker creatief zijn šŸ™‚

    Beantwoorden

Plaats een reactie