Recept met een Verhaal: Stoba di Komkommer Chiki van Guiselaine

Recepten zijn niet alleen handige bereidingswijzen, maar vaak zit er ook een mooi verhaal of leuke herinnering achter. Vandaag deelt Guiselaine (43) haar recept voor Stoba di Komkommer Chiki: “Ik eet deze stoofpot vooral als ik op Curaçao ben. Dan maakt mijn moeder het speciaal voor mij.”

Recept: Witlof Ovenschotel met Ham en Kaas

Recept Witlof Ovenschotel met Ham en Kaas HEADER

Laatst maakte ik deze witlof ovenschotel met ham en kaas ‘uit de losse pols’ met wat leftovers uit mijn moeders koelkast. Het resultaat was zo ontzettend lekker dat iedereen zat te smullen. Mijn moeder wilde meteen het recept hebben! En ik wilde dit recept vooral niet vergeten! En dus deel ik vandaag mijn heerlijke witlof ovenschotel zonder pakjes en zakjes met jou in mijn kookboekje. Smullen maar!

Recept: Boerenomelet zonder pakjes en zakjes

Mijn vorige recept voor een lekkere boerenomelet dateert uit mei 2017. Toen lukte het me nog niet om een lekkere boerenomelet te maken, zonder kant-en-klare kruidenmix. Maar zoals je weet ben ik altijd bezig om te kijken of ik ook zonder onnodige toevoegingen kan koken. Het heeft me een tijdje gekost, maar ik heb de ideale kruidenmix bij elkaar gevonden voor een heerlijke gevulde boerenomelet zonder pakjes en zakjes!

Recept: Mam’s Aardappel Anders Ovenschotel

Recept: Aardappel Anders Ovenschotel

Mijn moeder maakt deze ovenschotel al zolang ik me kan herinneren. Als ik wist dat mijn moeder dit ging maken, kon ik echt uitkijken naar het avondeten. Wanneer het in de oven staat, begint de kamer al zo heerlijk te geuren naar deze heerlijke ovenschotel. Aardappel Anders vanavond! Jammie! Vandaag deel ik dit recept lekkere recept van mam’s Aardappel Anders ovenschotel met jou!

Recept: Boerenomelet de Luxe

recept boerenomelet

Vandaag deel ik mijn befaamde lunch recept: Boerenomelet de luxe. Met deze rijkelijk gevulde omelet krijg je op een lekkere manier groentes binnen tijdens je lunch. Erg lekker om direct op te eten, maar ook ideaal om mee te nemen naar je werk!