Recept: Heerlijke TexMex Traybake met Groente

Recept Heerlijke TexMex Traybake met Groente HEADER

Ik houd van gezond en lekker eten, maar ik wil na een dag werken niet uren in de keuken staan. Deze traybake is het ultieme voorbeeld van een oersimpele, maar lekker gezonde maaltijd. Het zit boordevol groentes en kruiden, maar je hoeft er zelf bijna niets aan te doen. Dus hier gaan we: dit is mijn favoriete Mexicaanse traybake met groente.

Recept met een Verhaal: Stoba di Komkommer Chiki van Guiselaine

Recepten zijn niet alleen handige bereidingswijzen, maar vaak zit er ook een mooi verhaal of leuke herinnering achter. Vandaag deelt Guiselaine (43) haar recept voor Stoba di Komkommer Chiki: “Ik eet deze stoofpot vooral als ik op Curaçao ben. Dan maakt mijn moeder het speciaal voor mij.”

Recept: Heerlijke Zoete Aardappel Salade

Recept: Heerlijke Zoete Aardappel Salade

We hadden tijdens de hittegolf zin in een aardappelsalade, maar we hadden alleen nog wat lekkere zoete aardappelen in huis. Dus ging ik met goede moed op zoek naar een lekker recept voor zoete aardappel salade. Wat blijkt? Die receptjes zijn er nog amper. En dus ging ik zelf experimenteren in de keuken. Et voila: dit is mijn recept voor heerlijke zoete aardappel salade!

Zelf groentehapjes maken: Zoete aardappel, doperwten en bloemkool

zelf groentehapjes maken

Toen onze dochter vier maanden was, mochten we eindelijk beginnen met de oefenhapjes! De allereerste keer had ik zoete aardappel gemaakt. Nou, dat vond ze heerlijk! Zo leuk om te zien. Ik heb bijna alle babyhapjes voor mijn dochter zelf gemaakt. Vandaag leg ik je uit hoe je makkelijk zelf groentehapjes kan maken én geef ik je praktische bewaartips!

Recept: Heerlijke Indische stoofpot met kip

Indische stoofpot met kip

Hoe ik op het recept van deze Indische stoofpot met kip kom? Een paar maanden terug had ik zo’n zin in een lekker stoofpotje. Dat is altijd zo simpel om te maken en toch erg lekker. En dus kwam ik improviserend op deze Indische variant van het bekende stoofpotje. Zonder pakjes en zakjes en een rijke smaak. Zo lekker! Selamat makan!