Recept: Romige Risotto met Champignons en Broccoli

Risotto met Champignons en Broccoli

Romige risotto is zo lekker! Dit recept voor heerlijke risotto met champignons en broccoli is prima voor een dagje zonder vlees. Zelfs mijn man (overtuigd carnivoor) miste het vlees niet in dit gerecht. En ook mijn dochter van 3 zei: “Lekker gekookt, mama!” Dus vol vertrouwen deel ik vandaag mijn favoriete risotto recept zonder pakjes en zakjes met jou!

Recept: Zelf kruidenboter maken met gedroogde kruiden

Zelf kruidenboter maken met gedroogde kruiden

Mijn dochter is gek op kruidenboter. Laatst hadden we geen kant en klare kruidenboter in huis, maar wilden we het wel graag op een broodje smeren. Toen ben ik de keuken ingedoken en heb ik ter plekke een heerlijke kruidenboter gemaakt met kruiden uit de voorraadkast. Ook proeven? Vandaag geef ik je mijn simpele recept: zo kun je zelf kruidenboter maken met gedroogde kruiden!