Recept met een Verhaal: Tibetaanse Momo’s van Monique

Recept Tibetaanse momo's

Vandaag deelt schrijfster en gastouder Monique (40) haar recept voor Tibetaanse Momo’s. “Zodra ik deze momo’s eet ben ik weer even in het klooster, tussen 5000 rood-geklede monniken.”

Recept: Heerlijke Indische stoofpot met kip

Indische stoofpot met kip

Hoe ik op het recept van deze Indische stoofpot met kip kom? Een paar maanden terug had ik zo’n zin in een lekker stoofpotje. Dat is altijd zo simpel om te maken en toch erg lekker. En dus kwam ik improviserend op deze Indische variant van het bekende stoofpotje. Zonder pakjes en zakjes en een rijke smaak. Zo lekker! Selamat makan!