Recept met een Verhaal: Tibetaanse Momo’s van Monique
Vandaag deelt schrijfster en gastouder Monique (40) haar recept voor Tibetaanse Momo’s. “Zodra ik deze momo’s eet ben ik weer even in het klooster, tussen 5000 rood-geklede monniken.”
Hieronder vind je een overzicht met al mijn artikelen en recepten over sojasaus. Veel leesplezier!
Vandaag deelt schrijfster en gastouder Monique (40) haar recept voor Tibetaanse Momo’s. “Zodra ik deze momo’s eet ben ik weer even in het klooster, tussen 5000 rood-geklede monniken.”
Hoe ik op het recept van deze Indische stoofpot met kip kom? Een paar maanden terug had ik zo’n zin in een lekker stoofpotje. Dat is altijd zo simpel om te maken en toch erg lekker. En dus kwam ik improviserend op deze Indische variant van het bekende stoofpotje. Zonder pakjes en zakjes en een rijke smaak. Zo lekker! Selamat makan!