Op deze pagina vind je een overzicht van mijn recepten zonder pakjes en zakjes.
Maak gebruik van de kruiden in je voorraadkast om de lekkerste gerechten te koken en te bakken. En wees daardoor bewust wat je binnen krijgt. Geen onnodige zouten en E-nummers bijvoorbeeld!
Kijk bijvoorbeeld eens naar de volgende recepten:
Of kijk hieronder naar een overzicht van al mijn recepten zonder pakjes en zakjes! Eet smakelijk!
Mijn dochter is gek op kruidenboter. Laatst hadden we geen kant en klare kruidenboter in huis, maar wilden we het wel graag op een broodje smeren. Toen ben ik de keuken ingedoken en heb ik ter plekke een heerlijke kruidenboter gemaakt met kruiden uit de voorraadkast. Ook proeven? Vandaag geef ik je mijn simpele recept: zo kun je zelf kruidenboter maken met gedroogde kruiden!
Makkelijk lunchen met een vers soepje? Maak verse instant soep! Maak het van tevoren klaar en voeg later alleen gekookt water toe! Bekijk snel het recept!
Het is nu echt het asperge seizoen en dus is het tijd om te genieten van ‘het witte goud’. Vandaag deel ik een verrassend lekker recept met witte asperges. Hét favoriete asperge recept bij ons thuis: Witte Asperges met Boerenschnitzel! Zo ontzettend lekker!
Met de mooie dagen op komst heb ik soms ontzettend zin in een heerlijk ijsje. Maar aan de andere kant wil ik ook verantwoord eten en niet teveel aankomen met al dat lekkers. Met dit simpele receptje kun je makkelijk zelf ijs maken zonder ijsmachine. Tadaa! Mijn simpele, maar oh zo lekkere recept voor Griekse Mango IJs met slechts 2 ingrediënten!
Toen onze kleine madam voor het eerst mocht gaan beginnen met een beetje vast voedsel (ze was toen circa vier maanden oud), zijn we begonnen met de groentehapjes. Toen dat goed ging, waren de fruithapjes aan de beurt. Ik maakte voor onze kleine meid de fruithapjes het liefst zoveel mogelijk zelf. Vandaag leg ik je uit hoe je makkelijk zelf fruithapjes kunt maken én bewaren!
Ik ben dol op gehaktballen en mijn lieve man ook. Wij vinden allebei de gehaktballen van onze eigen moeders de lekkerste gehaktballen die er zijn. Vandaag doe ik een poging om die lekkere gehaktballen te overtreffen met mijn eigen recept voor gehaktballen zonder pakjes en zakjes. Hopelijk zegt mijn eigen dochter dan later ook: die gehaktballen van mijn moeder zijn toch echt het lekkerst hoor!
Ik ben zowel dol op de nasi goreng van mijn Indische opa als van mijn Nederlandse moeder. Hoogste tijd om een eigen variante te maken: vol met verse groentes én mijn zelfgemaakte nasi kruidenmix! Tadaa! Dit is mijn recept voor nasi goreng zonder pakjes en zakjes.
Een chutney is een heerlijk mengsel van fruit en specerijen. Deze chutney met cranberry en appel is altijd een succes tijdens de feestdagen of tijdens een uitgebreide lunch. Combineer het met paté, rood vlees of Zweedse gehaktballetjes en geniet van deze lekkere, gezonde chutney!