Op deze pagina vind je een overzicht van mijn recepten voor een lekker diner.
Je vindt hier zowel recepten zonder pakjes en zakjes, met lekker veel (verstopte) groentes als simpele maaltijden na een vermoeiende (werk)dag.
Kijk bijvoorbeeld eens naar de volgende recepten:
Of kijk hieronder naar een overzicht van al mijn diner recepten!
Eet smakelijk!
We eten graag gezond en ik houd ervan om een lekkere maaltijd op tafel te toveren. Maar na een drukke of warme dag wil ik echt niet te lang in de keuken staan. Deze zeven makkelijke, gezonde maaltijden tover je zonder al teveel gedoe op tafel. Welke ga jij maken?
Zelf aardbeien ijs maken is supersimpel! Dit lekkere ijsje maak je met slechts 4 ingrediënten en zonder ijsmachine. Wij vinden dit ijs om te smullen. Je kunt kiezen uit een lactosevrije of een reguliere variant. Maak je lekkere ijsje nu makkelijk zelf!
Recepten zijn niet alleen handige bereidingswijzen, maar vaak zit er ook een mooi verhaal of leuke herinnering achter. Vandaag deelt Guiselaine (43) haar recept voor Stoba di Komkommer Chiki: “Ik eet deze stoofpot vooral als ik op Curaçao ben. Dan maakt mijn moeder het speciaal voor mij.”
De eerste warme dagen komen al de hoek om kijken en dus begint het bij mij te kriebelen: ik krijg weer zin in lekkere, zomerse salades. Vandaag deel ik één van de recepten die ik de vorige zomer vaak heb gegeten en die ik nu ook graag eet tijdens de lunch: tonijnsalade met appel. Met zelfgemaakte dressing en dus zonder pakjes en zakjes!
Recepten zijn niet alleen handige bereidingswijzen, maar vaak zit er ook een mooi verhaal of leuke herinnering achter. Vandaag deelt Babette haar recept voor pindasoep zonder pakjes en zakjes: “Ik heb zelf een versimpelde variant van deze soep gemaakt. Het is echt een favoriet van mijn man en mij geworden!”
Vandaag deelt schrijfster en gastouder Monique (40) haar recept voor Tibetaanse Momo’s. “Zodra ik deze momo’s eet ben ik weer even in het klooster, tussen 5000 rood-geklede monniken.”
Laatst maakte ik deze witlof ovenschotel met ham en kaas ‘uit de losse pols’ met wat leftovers uit mijn moeders koelkast. Het resultaat was zo ontzettend lekker dat iedereen zat te smullen. Mijn moeder wilde meteen het recept hebben! En ik wilde dit recept vooral niet vergeten! En dus deel ik vandaag mijn heerlijke witlof ovenschotel zonder pakjes en zakjes met jou in mijn kookboekje. Smullen maar!
Vanaf 21 september liggen de pastasauzen van Food Fellows in de schappen. Vandaag vertel ik je meer over deze duurzame pastasaus zonder toevoegingen. En natuurlijk deel ik een lekkere pastarecept vol groente en smaak met je. Enne… met dit simpele recept heb je ook lekker weinig afwas: voor deze one pot pasta gebruik je namelijk maar één pan!