Review: Uitgekookt maaltijden aan huis

  • 107
  • 23
  •  
  •  
  •  
    130
    Shares

Koelverse kant-en-klaar-maaltijden bereid door koks? Is dat een aanrader of toch een tegenvaller? Wij mochten vier Uitgekookt maaltijden aan huis uitproberen in ruil voor onze eerlijke mening. 

Uitgekookt maaltijden aan huis

Vandaag vertel ik je in deze review:

  1. Wat is Uitgekookt?
  2. Hoe bestel je de maaltijden?
  3. Wat voor maaltijden zijn het?
  4. Wanneer krijg je het thuis bezorgd?
  5. Hoe verwarm je de Uitgekookt maaltijden?
  6. Wat vinden wij van de Uitgekookt maaltijden?
  7. Actie: probeer vrijblijvend 4 maaltijden voor 15 euro!

1. Wat is Uitgekookt?

Uitgekookt maaltijden aan huis
Kok Johan van Marle

Uitgekookt is het familiebedrijf van de familie Marle. Zij bezorgen overal in Nederland gezonde, koelverse maaltijden aan huis.

Ze begonnen ooit als de Culinaire Groenteman in 1830 door huis-aan-huis zelf verbouwde groenten en aardappelen te verkopen.

In de loop der jaren heeft de familie Marle zich gespecialiseerd in het aanbieden van verse, gezonde maaltijden aan huis. Met verse ingrediënten, zonder pakjes en zakjes en door chefkoks bereid.

Naast de maaltijdservice kun je ook dinerboxen bestellen en hen inhuren voor catering, bbq’s, bedrijfsfeesten en bruiloften.

2. Hoe bestel je de maaltijden?

Bestellen maaltijden Uitgekookt

Wij hebben de bestelling via de website gedaan. Hiervoor gingen we heel simpel naar deze bestelpagina van Uitgekookt.

Kies bezorgmogelijkheden in jouw gebied

Op de beginpagina vul je jouw postcode in en kies je voor de week wanneer je de maaltijden wilt laten bezorgen.

Je krijg direct 4 bezorgmomenten op 4 verschillende dagen te zien, waarop Uitgekookt bij je kan bezorgen.

Wij bestelden op 16 februari en kozen voor het tijdvak maandag 22 februari tussen 16:00 en 20:00. Dan zijn we toch thuis. Lekker makkelijk.

Maak een keuze uit 26 verschillende maaltijden

Uitgekookt maaltijden aan huis

Daarna kun je je gaan verlekkeren door in het menu voor die week te neuzen.

Je hebt keuze uit 26 maaltijden. Op elke maaltijd kun je klikken om rustig de ingrediënten, voedingsadviezen en allergie informatie te lezen.

Na uitgebreid twijfelen (zoveel lekkere opties!), kozen mijn man en ik voor:

Uitgekookt maaltijden aan huis

Handig om te weten: je moet minimaal 2 maaltijden kiezen om een bestelling te kunnen plaatsen. Vanaf 3 maaltijden zijn de bezorgkosten gratis.

Afronden en betalen

Als laatst vul je jouw gegevens in en betaal je daarna via Ideal, Paypal of via een automatische incasso.

Na je bestelling ontvang je direct een mail ter bevestiging in je mailbox met een overzicht van je bestelling.

3. Wat voor maaltijden zijn het?

gezonde maaltijden uitgekookt

De maaltijden van Uitgekookt zijn koelverse, gezonde maaltijden. Uitgekookt zelf geeft aan dat:

  • de maaltijden geen onnodige toevoegingen bevatten en zonder pakjes en zakjes worden bereid
  • de maaltijden met verse ingrediënten worden bereid onder het mom: “Vandaag geoogst. Morgen op uw bord”
  • elke maaltijd minimaal 200 gram aan groentes bevat

Uitgekookt maaltijden aan huis

Vier categorieën

Je kunt elke week uit 26 nieuwe maaltijden kiezen. Deze zijn onderverdeeld in:

  • 8x Hollands (denk aan: stamppot en maaltijden met aardappels, vlees en groente)
  • 8x Werelds (denk aan: Aziatische maaltijden, rijstmaaltijden, pasta etc)
  • 6x Vis/Vega (denk aan: vegetarische maaltijden en maaltijden met vis)
  • 4x Keuze van de Chef (specialiteiten van de kok)

Hoe lang kun je de maaltijden van Uitgekookt bewaren?

Je kunt de maaltijden 5 dagen in de koelkast bewaren en tot 30 dagen invriezen.

Je hoeft het dus niet allemaal dezelfde dag op te eten. 😉

Uitgekookt maaltijden aan huis

Hoe groot zijn de porties?

Je kunt kiezen uit 3 groottes qua porties:

  • S is 350 gram en geschikt voor de kleine eter.
  • M is 450 gram en geschikt voor de gemiddelde eter.
  • L is 600 gram en geschikt voor de grote eter.

4. Wanneer krijg je het thuis bezorgd?

Uitgekookt maaltijden aan huis

Tijdens je bestelling kies je uit één van de 4 mogelijke tijdsvakken voor jouw postcodegebied. Ik koos voor maandag tussen 16:00 en 20:00.

Op de ochtend van mijn bestelling kreeg ik een e-mail met de melding dat de bezorger tussen 18:29 en 19:29 op de stoep zou staan.

Uitgekookt maaltijden aan huis

Om 19:00 stond de bezorger op onze stoep met een kleine, kartonnen doos.

De maaltijden zelf zaten in gesealde, plastic verpakkingen en konden meteen de koelkast in.

5. Hoe verwarm je de Uitgekookt maaltijden?

Uitgekookt maaltijden aan huis

Uitgekookt zelf geeft aan dat je de maaltijden op 2 manieren kunt verwarmen: in de oven en in de magnetron. Op de verpakking staat duidelijk aangegeven hoe je dit doet.

In het kader van deze review hebben we beide bereidingswijzen uitgeprobeerd.

Optie 1: Uitgekookt maaltijd verwarmen in de oven

Uitgekookt maaltijden aan huis

Je verwarmt de oven voor op 120 graden en zet vervolgens je maaltijd volledig in de verpakking in de oven.

Ik twijfelde eerst of dit kon, maar het ging prima. De verpakking bolt tijdens het verwarmen een beetje op, maar verder gebeurt er niks spannends.

Na een kwartiertje werd onze kamer al helemaal gevuld met de lekkerste geuren. Na 30 minuutjes verwarmen, was de maaltijd opgewarmd en konden we aanvallen!

Optie 2: Uitgekookt maaltijd verwarmen in de magnetron

Uitgekookt maaltijden aan huis

Prik gaatjes in de verpakking en zet je magnetron op 600 watt. Verwarm de maaltijd vervolgens een paar minuten.

Et voila! Je maaltijd is klaar!

Het verschil: oven of magnetron?

Uitgekookt maaltijden aan huis

Als je de maaltijd verwarmt in de magnetron, is het voordeel dat je maaltijd in een paar minuten klaar is. Het nadeel vonden wij dat de maaltijd wat vochtiger en minder knapperig was. Je proeft dat het razendsnel opgewarmd is.

De bereiding in de oven vonden wij veel lekkerder. Je maaltijd is dan knapperiger en minder vochtig. Alle heerlijke smaken komen hierdoor nog meer tot hun recht.

6. Wat vinden wij van de Uitgekookt maaltijden?

Mijn man en ik hebben ieder 2 maaltijden geprobeerd. Hieronder nemen we per maaltijd door wat we ervan vonden.

Rollade, aardappelen en stoofpeertjes

Uitgekookt maaltijden aan huis

Mijn man is gek op stoofpeertjes, dus ik was niet geheel verrast door zijn keuze voor de eerste dag.

De rollade was heerlijk mals en de saus paste precies bij het vlees en bij de aardappelen. Hij vond de stoofpeertjes heerlijk, maar ze waren ietsjes harder dan dat we gewend waren in vergelijking met mijn moeders stoofpeertjes.

Mijn man zei: “Als ik dit in een restaurant zou eten, zou ik er morgen weer gaan eten en precies hetzelfde bestellen!”

Zalm, botersaus, spaghetti en gegrilde groenten

Uitgekookt maaltijden aan huis

Ik genoot de eerste dag van deze zalm met botersaus, spaghetti en gegrilde groente. Ik waande me weer even in een restaurant.

De smaken pasten perfect bij elkaar, de groentes waren lekker knapperig en de botersaus paste perfect bij de perfect gegaarde zalm.

Het voelde erg luxe en ik heb daar met volle teugen van genoten.

Pasta met rundvlees en stroganoff saus

Uitgekookt maaltijden aan huis

De tweede dag at mijn man zijn pasta met rundvlees en stroganoff. We verwarmden deze in de magnetron.

Hij vond de pasta lekker van smaak, maar niet een uitschieter in vergelijking met de andere maaltijden die we hebben gegeten.

Chef’s Special: Bami Surinaamse stijl met gehaktballetjes

Uitgekookt maaltijden aan huis

Mijn Surinaamse bami met gehaktballetjes op dag twee was heerlijk vol van smaak. Het was heerlijk gekruid en hadden lekker wat pit. Jammie!

De groentes waren minder knapperig en iets vochtiger dan de groentes bij de zalm, maar ik weet eigenlijk wel zeker dat dit komt door de bereiding in de magnetron.

Daarom vond ik het stiekem erg jammer dat ik deze maaltijd ook niet in de oven had verwarmd.

Samengevat: Wat vinden we van de Uitgekookt kant-en-klaar maaltijden?

Uitgekookt maaltijden aan huis

Ik ben zelf eigenlijk niet echt van de kant-en-klaar maaltijden. Ook toen ik alleen woonde, kookte ik bijna dagelijks verse maaltijden voor mezelf. Daardoor wist ik van te voren niet helemaal zeker of een kant-en-klaar maaltijd wel aan mij besteed was.

Maar eerlijk is eerlijk: ik ben om!

Ik vond deze gerechten stuk voor stuk een heerlijke, volle smaak hebben. Je proeft duidelijk dat de maaltijden vers bereid zijn en dat er geen onnodige toevoegingen inzitten om de maaltijden langer goed te houden. Daar houd ik van.

Hoe zit het qua groottes van de porties?

Wij hebben de M porties van 450 gram mogen uitproberen. Voor mij was dit prima te doen. Ik had er bij de bami zelfs iets teveel aan.

Mijn man is altijd een grote eter en had nét genoeg aan deze portie. De volgende keer bestellen we voor hem zeker een grotere portie van 600 gram.

Is het te vergelijken met supermarkt maaltijden, maaltijdbox of thuisbezorgd?

Uitgekookt maaltijden aan huis

Mijn man (die wel jarenlange ervaring met kant-en-klaar maaltijden heeft) geeft aan dat het qua smaak niet te vergelijken is met de gemiddelde opwarm maaltijd uit de supermarkt.

Hij zegt: “Ik kan echt proeven dat een kant-en-klaar maaltijd uit de supermarkt met een machine wordt gemaakt als lopende band werk. Bij deze maaltijden proef je dat het met aandacht is bereid. Als de supermarktmaaltijden gemiddeld een 5 zijn, geef ik deze maaltijden een dikke 8. En uit de oven zelfs een 9.”

Wanneer je Uitgekookt vergelijkt met een maaltijdbox zoals Hello Fresh, is eigenlijk alleen het feit dat je verse, lekkere maaltijden eet de grote overeenkomst. Uitgekookt verschilt van maaltijdboxen aan huis, omdat je het gerecht zelf niet hoeft te bereiden en alleen nog hoeft op te warmen.

Bovendien biedt Uitgekookt geen abonnement aan, maar bestel je alleen wanneer je er behoefte aan hebt.

Ik vergelijk Uitgekookt zelf het liefst met een Thuisbezorgd maaltijd. Een Uitgekookt maaltijd is voor ons goedkoper en bovendien is het gezonder én ontzettend lekkerder. Echt een makkelijke maaltijd om naar uit te kijken en daarom zeker een aanrader wat ons betreft.

Gaan we nog een keer bestellen?

Uitgekookt maaltijden aan huis

Ja, we gaan dit zeker nog een keer bestellen. Niet elke week, maar ik vind het een ideaal alternatief voor als we een drukke week verwachten of als ik even geen energie heb om te koken.

Ik ga het ook te bestellen wanneer we op vakantie gaan. Dan hoef ik even niet te koken, maar heb ik ’s avonds toch het gevoel dat we van een restaurant maaltijd aan het genieten zijn.

7. Actie: probeer tijdelijk 4 maaltijden voor 15 euro!

Uitgekookt maaltijden aan huis

Een koelverse, kant-en-klaar maaltijd van 450 gram kost normaal gesproken €6,65 of €8,34 per stuk.

Op dit moment heeft Uitgekookt een tijdelijke actie: probeer 4 maaltijden voor slechts 15 euro inclusief bezorgkosten.

Ga hiervoor naar deze speciale actiepagina.

Uitgekookt doet -zoals eerder gezegd- niet aan abonnementen. Dus je bestelt het proefpakket Uitgekookt maaltijden aan huis gewoon eenmalig en je zit daarna nergens aan vast.

Heb jij al eens Uitgekookt maaltijden aan huis uitgeprobeerd? En wat is jouw ervaring?

Bewaar deze review voor later op Pinterest:

Uitgekookt maaltijden aan huis

Vind je het leuk om op de hoogte te blijven van mijn nieuwe recepten en blogs over voeding?

Schrijf je dan in voor mijn maandelijkse nieuwsbrief of volg me op PinterestFacebook en Instagram.

Deze blog over de Uitgekookt Maaltijden aan Huis bevat een samenwerking met Uitgekookt. In deze blog staan affiliate links.

29 gedachten over “Review: Uitgekookt maaltijden aan huis”

  1. ik heb nu al een paar keer gehoord dat dit erg lekkere maaltijden zijn. Maar ik zal het denk ik niet snel kopen: mijn man en ik staan beiden graag in de keuken en als we geen tijd hebben, dan staat er nog genoeg in de vriezer.

    Beantwoorden
  2. Ik had er nog niet eerder van gehoord en zal het denk ik op zich ook niet zo snel bestellen aangezien ik zelf graag mag koken, maar ik kan me wel voorstellen dat als je het druk hebt of gewoon niet zo’n liefhebber van koken bent, maar wel vers wilt eten, dat het dan zeker een goed alternatief is.

    Beantwoorden
  3. Wat leuk! Ik houd net als jij van zelf koken, maar soms heb ik door mijn ziekte de energie niet. Dit klinkt als een goed en gezond alternatief voor mijn mindere dagen! Leuke, duidelijke review weer! Dankjewel!

    Beantwoorden
  4. Ik kan me voorstellen dat het soms een uitkomst is voor mensen die weinig tijd hebben. Zelf haal ik dan liever een keertje wat af wat we al erg weinig doen.

    Beantwoorden
  5. Interessante review en fijn dat je uitgebreid het proces beschrijft! Nu weet ik wat ik kan verwachten. Ik heb net het proefpakket besteld! Ik ben benieuwd!

    Beantwoorden
  6. Ik wil je nog even bedanken voor de tip! Ik heb nav jouw review het proefpakket besteld en we hebben gisteren genoten van de varkensmedallions met stoofpeertjes. Verrukkelijk! Voor mij voelde het ook als restaurant maaltijd. Ontzettend fijne ontdekking. Dankjewel

    Beantwoorden
  7. Ik heb het proefpakket besteld.
    En vandaag de kibbeling,Hollandse slamix en aardappeltjes gegeten .heerlijk echt van genoten.ik lees net in de vorig reaktie dat de varkensmedallions met stoofpeertjes verrukkelijk zijn,ook die heb ik besteld en verheug mij er nu al op om die te gaan eten.

    Beantwoorden
  8. Oh wat heerlijk! Alhoewel ik écht wel van koken hou en dat ook veel en vaak doe, vind ik het ook heerlijk als er voor mij wordt gekookt. Dus ter afwisseling zou ik dit zeker gaan proberen.

    Beantwoorden
  9. ik vind het erg goed dat je maaltijden in verschillende afmetingen kan bestellen, tenslotte eet niet iedereen evenveel. En zo voorkom je verspilling

    Beantwoorden
  10. Wat goed dit! En heel bijzonder en fijn dat het hoge kwaliteit maaltijden zijn voor een fijn prijsje. En dat je er maar minimaal 2 hoeft te bestellen. En dat je niet meteen aan een abonnement vastzit. En dat er zoveel variatie is zo te zien. Allemaal pluspunten! Ga hun site even bookmarken. Thank youuuuu!

    Beantwoorden
  11. Ik heb afgelopen week het proefpakket ontvangen nav jouw review. Damn… wat heb ik lekker gegeten! Dankjewel voor je tip! Ideaal voor mij als alleenstaande in deze lockdown tijd. Ik heb geen zin om uitgebreid te koken, maar zo krijg ik wel gezond eten binnen. De gamba’s waren zo lekker!

    Beantwoorden

Plaats een reactie