Mijn dochter vindt het leuk om oma en mama te helpen in de keuken. Met mijn moeder maakt ze graag kaasstengeltjes. Ze zijn niet alleen superlekker om te eten, maar ook heerlijk simpel om te maken. Dus vandaag deel ik het leuke (kinder)recept voor Oma’s Kaasstengels.
Bewaar dit recept op Pinterest:
De ‘Keukengenen’ van mijn Moeder
Mijn moeder houdt erg van bakken en koken. Ik heb van haar de liefde voor lekker eten en kokerellen met de paplepel ingegoten gekregen, want van jongs af aan hielp ik haar met veel plezier in de keuken.
Ik heb wel echt mijn moeders genen wat betreft lekker koken en bakken.
Op mijn website heb ik al verschillende recepten gedeeld die van haar hand kwamen, zoals Mams Aardappel Anders Ovenschotel en Mams Witlofsalade.
En ook het Recept van de ‘Luie’ Spekkoek Cake is gebaseerd op haar basisrecept voor cakes.
De Kleine Madam helpt ook graag in de Keuken
Ik ben dan ook niet verbaasd dat onze kleine madam zowel graag in haar speelgoedkeuken als in de echte keuken staat.
Ik laat haar graag helpen in de keuken. Dan snijd ik de groentes en legt zij ze al snoepend in de (koude) pan. Ze mag (bijna) alles proberen: kruiden, groentes, fruit… Zo leert ze al helpend nieuwe smaken kennen en herkennen. En ik vind het hartstikke leuk om haar daarmee te begeleiden.
Ook vindt ze bakken erg leuk. Zo hebben we in november en december een paar keer lekkere pepernootjes gebakken en zijn we nu lekker bezig met leuke recepten uit het kinderbakboek ‘Bakken als de Beste!’
Samen met Oma Kaasstengels Bakken
Ook bij oma mag de kleine meid lekker aan de slag in de keuken. En dit is dan één van de lekkere snacks die ze samen maken: Kaasstengels!
Eigenlijk is het recept bijzonder simpel, maar oh zo lekker. Niet alleen onze dochter, maar ook manlief en ik vinden het een leuke verrassing als ze bij oma van die lekkere stengels heeft gemaakt. Want ze krijgt er altijd wel wat mee naar huis om van te smullen! Jammie!
Tijdens onze vakantie in Stadtkyll was mijn moeder ook mee en gingen ze samen ook aan de slag om kaasstengels te maken. Ik zag mijn kans schoon om ze meteen op de foto te zetten en het receptje bij mijn moeder los te peuteren.
Dus vandaag deel ik met jou het simpele, maar oh zo lekkere recept van Oma’s Kaasstengels. Voor elke oma, opa, mama of papa die eens heerlijke kaasstengels wil maken met zijn/haar (klein)kind.
Of natuurlijk voor de leuke hobbykok die snel een heerlijke snack op tafel wil zetten. Bijvoorbeeld als borrelhapje of bij een heerlijk soepje.
Recept: Oma’s Kaasstengels
Ingrediënten:
- 5 plakjes bladerdeeg
- 1 zakje geraspte kaas (ca 200 gram)
- 2 eieren
Benodigdheden:
- Oven
- Bakplaat met bakpapier
- Bakkwast of nieuwe kinderkwast
- Kommetje
- Mes
Bereidingswijze:
1. Haal de blaadjes bladerdeeg uit de vriezer, leg ze naast elkaar neer en laat ze circa 10 minuten ontdooien.
2. Verwarm de oven voor op 200 graden.
3. Splits de 2 eieren en doe het eigeel in een kommetje. Kluts het eigeel een beetje door elkaar zodat je een egale vloeistof krijgt. Het eiwit gebruik je niet.
4. Verf met een bakkwast of een nieuwe kinderkwast het eigeel over de bladerdeeg. Dit mag best dik, want het is straks de ‘lijm’ die ervoor zorgt dat je kaas goed blijft zitten.
5. Verdeel vervolgens de geraspte kaas lekker dik over de bladerdeeg. Druk het goed aan en laat het dan 10 minuten liggen.
6. Snijd vervolgens de bladerdeeg (samen met je kind) in repen.
7. Ga lekker creatief aan de haal: Draai ze om mooie twisters te krijgen, rol ze op als slakjes of houdt ze gewoon recht. Wat jij leuk vindt!
8. Leg ze op de bakplaat en doe ze ca 10 tot 15 minuten in de oven. Ze zijn goed als de kaas mooi goudgeel gekleurd is.
Tip: Serveer deze lekkere kaasstengels ook eens bij een heerlijk soepje.
Eet smakelijk!
Ken je deze recepten al?
- Recept: Kruidige Kaaskoekjes Met 3 Ingrediënten
- Recept: Heerlijke Nutella Koekjes met Smarties (slechts 4 ingrediënten!)
Of ontdek 5x Kidsproof Bakrecepten
Blijf op de hoogte van mijn nieuwste, lekkere recepten!
Schrijf je dan in voor mijn maandelijkse recepten nieuwsbrief en volg me op social media:
Deze blog bevat geen samenwerking met een bedrijf, maar komt volledig voort uit mijn eigen liefde voor bakken en koken. In deze blog staan wel affliate links.
In mijn vrije tijd speel ik graag spelletjes, wandel ik langs minibiebs en kokkerel ik met veel plezier in mijn keuken.
Op mijn blog komen al deze liefdes samen: mijn blog staat boordevol lekker leesvoer over bordspellen, voeding, moederschap en bewust leven.
Tevens help ik andere bloggers en ondernemers om hun online zichtbaarheid te vergroten. Door het geven van SEO schrijftrainingen of knettergoede online teksten voor hen te schrijven bijvoorbeeld. Zo leuk!
Veel leesplezier op mijn website!
Liefs, Cynthia
- Review: Dobbelspel Machi Koro 2 – Polis - 6 juni 2023
- Recept: Salade met aardbeien en balsamico dressing - 30 mei 2023
- Column: ‘Gaat u maar lekker slapen, mevrouw’ - 23 mei 2023
We hebben ze ook mogen proeven.
Ze smaakten heerlijk.
Super leuk idee om dit zelf te maken! Ik kocht het in NL altijd gewoon, haha. Heb er nu wel erg veel trek in eigenlijk… 🙁
ja heerlijk die dingen!! hier maken de meiden ze wel eens en doen er dan nog kruiden overheen. en zelf gemaakt is altijd lekkerder dan gekocht natuurlijk 😀
Oh ik krijg hier gelijk zin in!
niks is zo gezellig als koken met de kinderen, hier mochten ze ook altijd me helpen. EN daar hebben ze nu ze zelfstandig wonen, enorm veel plezier van!
Wat leuk, ik ga hem opslaan. Mijn dochter is gek op kaasstengels, dus dan kunnen we ze eens samen maken.
Ik vind kaasstengels heerlijk. Maak ze ook wel eens of als ik niets in huis heb. Er ligt altijd wel bladerdeeg in de vriezer en kaas in de koelkast. Eet smakelijk.
Ik vind het zo leuk om samen met mijn zoontje te koken en te bakken. Mijn moeder houd jammer genoeg niet van koken, dus ik heb het zelf vrij laat ontdekt hoe leuk het kan zijn. Deze ga ik sowieso maken met mijn zoontje. Ik heb alles in huis dus misschien vanmiddag al 😀
Zoooo leuk! En lekker, haha. Ik houd van kaasstengels. Ook een perfecte snack voor als je niks in huis hebt.
Wat leuk en lekker zeg om eens te maken, gaan wij zeker doen!
Wat een leuk recept! Ik houd ervan. Lekker simpel en lekker!
lekker hoor en super leuke at ze dit samen doen. Hier zijn de jongens dol op kaasstengels, dus ik onthou het even!
Oh heerlijk.. ik houd van zelfgemaakte kaasstengels, altijd lekker. En het is eigenlijk zo gemakkelijk om ze zelf te maken.
Hmmm kaasstengels zijn yummy. Heb er alleen nooit aan gedacht om ze zelf te maken. Leuk om te zien dat je dochter er zoveel plezier in heeft om ze samen met oma te maken.
Ik ben gek op kaasstengels. Het ziet er lekker uit. Ik ga het ook eens een keertje proberen.
Zo simpel maar zo lekker en super leuk om met je kinderen samen te doen.
I love kaasstengels. Leuk om samen met je kind te maken. Ik koop ze gewoon in de winkel.
Wat leuk dat je dochter zo graag bakt en meehelpt! Kaasstengels eten we eigenlijk nooit, terwijl we ze wel lekker vinden, maar op de één of andere manier kijk ik er altijd over heen in de winkel.
Wat leuk om eens te proberen! Gaan we zeker een keer doen dezer dagen.
‘nadeel’ van kaasstengels is dat ze zo verslavend lekker zijn, zeker als ze vers zijn!
Eenvoudig en heerlijk, ik ben gek op alles met bladerdeeg!
Wow! Ze zien er zo lekker uit! Bedankt voor het delen van het recept en het mooi/leuk geschreven artikel 🙂
Ik ben dol op kaasstengels. Deze ga ik dan ook zeker maken