Zomersalade met aardbeien, lente ui en geitenkaas

Met dit heerlijke, zomerse weer wordt het tijd voor een zomersalade. En wat is dan beter dan een salade met de heerlijke zomerkoninkjes: De aardbeien! Toen laatst onze kropsla uit onze Makkelijke Moestuin klaar was om van te smikkelen, heb ik meteen een lekkere tonijnsalade voor mezelf gemaakt. Mijn man is geen liefhebber van vis, … Meer lezen

Salade met chorizo, olijven en pijnboompitjes

Ik wil best gezond eten en salades naar binnen werken, maar dan wil ik wel dat het lekker is. Deze simpele salade is zo gemaakt en erg smaakvol. Bovendien maak je de dressing zelf, dus weet je precies wat er in je salade zit! Lekker als lunch of als bijgerecht tijdens het diner.