Goddelijke Chinese tomatensoep

Mijn man is helemaal gek van Chinese tomatensoep. Als we bij een Chinees eten of bestellen, bestelt mijn man standaard Chinese tomatensoep. Deze soep verschilt van de ‘Hollandse variant’ doordat het wat zoeter is en gevuld is met kip en eiermie. Voordat ik mijn man kende nam ik eigenlijk nooit Chinese tomatensoep -of welke soep dan … Meer lezen

Boerenomelet de luxe

Vandaag deel ik een heerlijk lunchgerechtje met je: Boerenomelet de luxe. Het is een bijzonder smakelijke manier om tijdens je lunch lekker wat groentes binnen te krijgen. Ik gebruik de boerenomelet kruidenmix van Knorr in dit recept. Die vind je in de meeste supermarkten in de buurt van de treetjes eieren. Mijn doel is om … Meer lezen

Stoofpotje met kip en veel groente

Een paar maanden terug had ik zo’n zin in een lekker stoofpotje. Dat is altijd zo simpel om te maken en toch erg lekker. En terwijl de boel lekker aan het stoven is, kan ik mooi aandacht besteden aan de kleine meid en mijn grote man. Of even lekker aan mijn website werken.  Met wat kip … Meer lezen