Homemade boerenfrites

Hoewel ik het meest in de keuken sta thuis, vindt mijn man het ook steeds leuker om iets lekkers te verzinnen. Een paar weken terug hadden we eigenlijk wel zin in een boerenfrietje, maar geen zin om naar de snackbar te gaan. Oplossing: Mijn man dook zelf de keuken in! Dat is trouwens het voordeel … Meer lezen

Boerenomelet de luxe

Vandaag deel ik een heerlijk lunchgerechtje met je: Boerenomelet de luxe. Het is een bijzonder smakelijke manier om tijdens je lunch lekker wat groentes binnen te krijgen. Ik gebruik de boerenomelet kruidenmix van Knorr in dit recept. Die vind je in de meeste supermarkten in de buurt van de treetjes eieren. Mijn doel is om … Meer lezen

Makkelijke ovenschotel met groentes en chorizo

Dit receptje is zo simpel dat je het bijna geen receptje kunt noemen. Ik maak dit vaak als ik een drukke dag heb gehad, moe ben en geen zin heb om lang in de keuken te staan. Het is namelijk een kwestie van snijden en in de oven gooien. Heerlijk makkelijk en ondertussen heb je tijdens … Meer lezen

Stoofpotje met kip en veel groente

Een paar maanden terug had ik zo’n zin in een lekker stoofpotje. Dat is altijd zo simpel om te maken en toch erg lekker. En terwijl de boel lekker aan het stoven is, kan ik mooi aandacht besteden aan de kleine meid en mijn grote man. Of even lekker aan mijn website werken.  Met wat kip … Meer lezen